Jenis-Jenis Trak Makanan
2023-09-09
Perkara yang paling penting untuk dipertimbangkan ialah jenis trak makanan yang anda ingin gunakan. Walaupun semua ini biasanya dipanggil trak makanan, sebenarnya terdapat tiga kategori berbeza; trak makanan, troli makanan, treler makanan. Mari kita bincangkan ini dengan lebih terperinci.
Trak makanan dalam erti kata literal ialah kenderaan terbanyak yang anda akan lihat menyajikan makanan dan minuman kepada anda di tepi tapak jalan. Ini adalah sempurna kerana ia membolehkan pemilik memindahkan lokasi dengan mudah sambil turut menggunakannya untuk menyediakan dan menghidangkan makanan. Tambahan pula, ini mempunyai komplikasi paling sedikit kerana semuanya terbina dalam dan boleh diurus secara berpusat.
Troli Makanan
Troli makanan adalah yang terkecil daripada tiga pilihan trak makanan. Ini adalah kecil dan mudah diurus dan boleh dialihkan ke lokasi dengan mana-mana kenderaan dengan palang tunda. Walaupun ini murah dan bagus untuk bermula, mereka mempunyai batasannya. Anda akan dapat menghidangkan lebih sedikit makanan dan minuman, tetapi ia akan membuka pintu anda dan memulakan perniagaan trak makanan anda. Sudah tentu, dalam beberapa kes cth. trak minuman, ini sudah lebih daripada cukup untuk menjalankan perniagaan anda.
Treler Makanan adalah yang terbesar dan paling mahal tetapi juga paling luas. Treler makanan ialah pilihan terbaik apabila anda mempunyai trak makanan yang sangat berjaya. Ini membolehkan anda menghidangkan makanan dalam jumlah yang banyak, dan selesa mempunyai ramai pekerja di dalamnya. Sudah tentu, anda memerlukan kenderaan yang boleh membawanya ke lokasi, tetapi apabila di sana ia boleh terus melayani pelanggan tanpa henti. Beberapa treler makanan yang lebih besar juga mempunyai pilihan untuk menempatkan pelanggan di dalamnya dan juga mewujudkan ruang tempat duduk luar.
Bagaimana untuk Memilih Saiz Trak Makanan Anda?
Memandangkan kita telah membincangkan saiz trak makanan, tiba masanya untuk membincangkan cara memilih yang sesuai untuk anda. Memilih trak makanan yang betul adalah lebih daripada sekadar mencari trak yang anda suka rupa.
Apa yang Anda Layan?
Perkara yang anda sajikan ialah salah satu faktor terpenting untuk menentukan saiz trak makanan anda. Jika anda hanya menghidangkan minuman, maka trak kecil yang munasabah akan melakukan tugas itu. Manakala jika anda katering untuk majlis perkahwinan anda mungkin memerlukan trak makanan jika bukan treler makanan. Selain daripada ruang untuk menyimpan bahan-bahan segar, anda juga memerlukan ruang untuk membuat menu anda. Jika anda membuat penkek gergasi, anda memerlukan lebih banyak ruang berbanding jika anda membuat roti bakar.
Berapa Ramai yang Akan Saya Layan?
Selain daripada perkara yang anda layan, anda perlu mempertimbangkan bilangan orang yang akan anda layan. Jika anda hanya bercadang untuk melayani segelintir orang sehari, anda memerlukan sumber yang jauh lebih sedikit berbanding jika anda melayan di sudut di Silicon Valley. Mungkin sukar untuk menentukan bilangan orang yang akan anda layani, dan pesaing anda tidak mungkin mendedahkannya, jadi anda mungkin perlu berdiri di beberapa sudut jalan untuk memikirkan perkara ini.
Bilangan Pekerja
Salah satu faktor yang kurang ialah bilangan pekerja yang akan anda miliki. Trak makanan biasanya terhad kepada tiga dalam beberapa kes empat, tetapi semakin banyak yang anda miliki, semakin sukar untuk mereka bergerak. Menariknya, dengan troli makanan, anda boleh mempunyai seberapa banyak yang anda mahu kerana mereka boleh berdiri di sekelilingnya, dan tidak perlu berada di dalamnya. Jika anda ingin mempunyai lebih daripada 3-4 pekerja daripada treler makanan adalah satu-satunya pilihan anda. Sudah tentu, jika anda telah berjaya menskalakan trak makanan anda kepada saiz ini, maka anda tidak sepatutnya mempunyai terlalu banyak masalah untuk mendapatkan ini.
Kesimpulan
Dengan mengambil kira pertimbangan di atas, kami berharap anda bertuah untuk mencari saiz trak makanan anda yang sempurna. Jika anda memerlukan sebarang bantuan, hubungi kami atau beritahu kami dalam ulasan.
Beli treler makanan mewah, pilih Qingdao Oriental Shimao.
