Bagaimana untuk mengendalikan treler makanan pada kos yang lebih rendah?

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kita boleh menemui sejumlah besar pelbagai treler makanan muncul di tepi jalan.Treler makananbiasanya mempunyai bahan dan bentuk yang berbeza. Dalam ruang lebih daripada sepuluh meter persegi di dalamnya, pelbagai juadah boleh disediakan dengan cepat. Dan berbanding dengan kedai tradisional, kos treler makanan lebih rendah. Jadi bagaimana kita boleh mencapai kos yang lebih rendah dalam proses mengendalikan treler makanan?

1. Gunakan lebih banyak bahan bermusim

Dalam kehidupan seharian, kita dapati buah-buahan dan sayur-sayuran pada musim sentiasa lebih murah berbanding di luar musim kerana bekalan bahan pada musim lebih banyak. Oleh itu, apabila memilih bahan, kita boleh membeli lebih banyak bahan bermusim untuk mengawal kos. Pada masa yang sama, anda juga harus memberi perhatian kepada jangka hayat bahan dan cuba menggunakannya dalam jangka hayat. Ini memerlukan kita memberi perhatian kepada kuantiti semasa membeli, dan tidak membeli terlalu banyak pada satu masa. Bahan-bahan yang rosak tidak boleh digunakan dan akan menyebabkan kos tambahan.

2. Pilih alat memasak yang lebih baik

Setelah anda memutuskan makanan yang ingin anda jual, anda perlu memilih alat memasak yang ingin anda gunakan untuk membuat makanan dan anda mungkin memerlukan berbilang alatan memasak. Ini memerlukan kami mencuba yang terbaik untuk memilih produk yang lebih berkualiti pada harga yang sama. Pada masa yang sama, anda juga boleh memberi perhatian kepada pasaran terpakai. Mungkin ada alat memasak yang hanya digunakan sekali dua dan dijual kerana pemiliknya tidak kerap menggunakannya. Peralatan jenis ini masih dalam keadaan sangat baru, dan fungsinya tidak rosak, dan harganya juga lebih rendah.

3. Beri perhatian kepada hot spot perniagaan

Berbanding dengan kedai tradisional, kelebihan yang sangat besartreler makananialah ia boleh diautomasikan secara bebas. Kedai boleh mengawasi aktiviti komersial di kawasan sekitar dan meletakkan treler makanan di kawasan lalu lintas tinggi, yang akan meningkatkan trafik pelanggan. Anda juga boleh menambah pelekat indah atau tanda cahaya bercahaya pada treler makanan anda. Mereka boleh menjadi lebih yakin pada pandangan orang dan membuatkan orang ramai perasan anda.

4. Kekalkan andatreler makanandengan berhati-hati

Semuanya ada jangka hayat. Untuk menggunakan treler makanan untuk jangka masa yang lebih lama, anda perlu melakukan penyelenggaraan tetap pada treler makanan anda untuk memanjangkan masa penggunaan treler makanan dan mengurangkan haus dan lusuh.